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Son nom a une racine grecque, ptilon qui signifie « aile », car ses bractées foliacées (les petites feuilles protégeant ses fleurs) ont une forme d’aile. Il a aussi la chance d’avoir des feuilles plus grandes en forme de cœur. Il peut vivre jusqu’à 1 000 ans et atteindre entre 10 et 40 mètres de haut. Il vit peu en forêt car il pousse lentement et ses autres compagnons arbres se développent plus vite que lui, lui faisant trop d’ombre. Il se sent mieux dans les parcs, les jardins ou en ville où il vit plus proche de nous.
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La famille des saules est vaste puisqu’il existe environ 350 arbres à porter le nom de Salix. Les plus grands culminent à 25 mètres de haut. Sa croissance est rapide, surtout quand il vit au bord de l’eau. Son feuillage est vert clair et il perd ses feuilles à l’automne. Au printemps, il fait des chatons jaunes, verts ou argentés. Ses rameaux sont utilisés pour faire de jolis paniers ou corbeilles en osier. Il est très résistant aux intempéries et au gel. Il porte fièrement son ample couronne aux longues feuilles élancées. Il a besoin de place pour vivre. Vous le retrouvez parfois au bord des grands fleuves ; car il sait repousser l’eau en cas d’inondation et protéger les berges des dégâts de l’érosion. Il peut vivre jusqu’à 300 ans et produire des troncs allant jusqu’à 2 mètres de diamètre. Le peuple hébraïque le liait à l’eau et à la pluie. Les Grecs pensaient qu’il représentait le cycle de la vie et de la mort car il peut se régénérer rapidement.
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Cet arbre très présent dans le bassin méditerranéen reste toujours vert. Ses longues feuilles lancéolées sont recouvertes d’une fine couche de cire qui les protège des agents pathogènes. Ses feuilles, dont le dessous est argenté, brillent au soleil et dansent dans le vent. Son tronc est noueux et tortueux. L’olivier mesure environ 15 mètres de haut. Les plus vieux ont une large circonférence et peuvent vivre pendant quelques centaines d’années, voire des siècles. Ses fruits, les olives, sont consommés dans de nombreuses cuisines de par le monde. Ses feuilles ont des propriétés médicinales aidant à combattre l’hypertension.
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Cet arbre très connu de tous est sûrement le plus robuste. Il peut atteindre 40 mètres de hauteur et vivre des centaines d’années. Il en existe environ 200 espèces dans le monde. Cet arbre à feuilles caduques aime les sols frais. Il est possible de le croiser seul ou en forêt parmi ses congénères. Ses fruits, les glands, entraient jadis dans notre alimentation partout en Europe. On en faisait de la purée de glands ou du café quand ils étaient torréfiés. Ce fut longtemps un arbre sacré car il est porteur de gui dont se servaient les druides appelés aussi « hommes de chênes ».
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À Mandres sur Vair dans les Vosges, à quelques pas de Vittel, Patrick Mioulane rencontre Roland Motte dans son jardin privé (les Jardins de la Terre). Spécialiste du jardinage au naturel depuis 15 ans, il cultive sur 900 m2 (300 m2 uniquement pour les cultures) 350 variétés de fleurs, fruits et légumes dans ce qu’il nomme son « potager en vrac » du fait de la plantation dense et la profusion d’espèces. Il y a récolté l’an dernier 670 kg de plantes comestibles ! Ce mélange quasi anarchique de plantes permet la confusion olfactive des bioagresseurs. Parmi les techniques utilisées : le compostage bien sûr, la rotation des cultures, les plantations en carrés, les paillages, les binages et la présence de nombreux insectes auxiliaires et pollinisateurs. Un reportage riche de bons conseils dans un jardin superbe, qui complète le sujet tourné dans ce :même jardin avec la femme de Roland, Maryline : https://www.youtube.com/watch?v=09uMu...
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Le frêne est un arbre gracieux qui peut mesurer jusqu’à 40 mètres de hauteur. Il est présent un peu partout en Europe, en Asie et dans le nord de l’Afrique. Il aime les terrains humides. Son tronc élancé est solide et résistant. Son écorce est lisse durant sa jeunesse et se ride de manière longitudinale en vieillissant. Ses feuilles opposées forment une sorte de grappe qui pend sous le poids de ses fruits, les samares. À l’automne, il dépose un tapis de feuilles assez important qui produit de l’humus bénéfique au terrain.
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"Petit esprit de la gentiane, tu nous souffles la fidélité et la droiture avec ton manteau bleu et ton parfum délicat. Petite fleur endurante des hauts alpages, enveloppe nous de ton silence ."
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